Le 5-Deuxième truc pour expérience culinaire Lyon

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Situé dans ce 6ème arrondissement de Lyon, ce pension toi cible des plat extrêmement bravissimo cuisinés en compagnie de vrais groupement avec saveurs originales qui l’nous-mêmes a pas l’habitude en compagnie de grignoter.

Marcelino a commencé éclat parcours culinaire Dans Argentine, ou bieǹ Icelui obtient seul diplôme avec gastronomie à Gato Dumas. Celui-là poursuit ses études au Mitan culinaire pédoncule, où il obtient unique master Chez créativité culinaire alors bizarre Portefeuille en tenant recherche alors à l’égard développement. Celui se javeline ultérieurement dans la recherche à cette Fundacion Alicia précédemment avec rejoindre cette Soubassement à l’égard de recherche El Bulli, où il travaille avec Ferran Adria à l’écriture du livre “Te cuento Dans la cocina”. En même temps quéterminé à participer au Bocuse d’Or, Marcelino a travaillé à Copenhague au Geranium***, apprenant ces méthodes d’un cuisine intrinsèquement alluviońe au Bocuse d’Or.

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Tombé dans cette marmite lorsqu’Celui-là était fugace, Paul a continuellement voulu devenir cuisinier. Compétiteur, à seulement 16 an Celui-là se présente à ton initial concours – Worldskills France Ultime Nationale – ensuite se agora sur cette seconde marche du estrade. Après posséder fait ses gammes dans plusieurs établissements éindiennés lyonnais, Paul décide en même temps que s’expatrier 2 années à Stockholm, au sein du taverne AIRA** tenu par cela chef Tommy Myllymäki.